烘焙油脂系列

特級無水酥油

以精煉動(dòng)、植物油脂為原料，經(jīng)過特殊工藝加工精制而成。

產(chǎn)品特點(diǎn): 組織細(xì)膩晶瑩，呈天然黃色,奶香濃郁自然，留香性好，不含水分、食鹽,品質(zhì)穩(wěn)定,具有較好的可塑性、融合性、穩(wěn)定性、乳化性、起酥性、耐烘烤性和可操作性。具有天然動(dòng)物油脂酥香風(fēng)味,耐烘烤，留香持久,是天然白脫油的替代品。

產(chǎn)品用途:

可廣泛用于高檔糕點(diǎn)、面包、蛋糕、曲奇餅、餅干、夾心餅干等制品。

包裝規(guī)格:

彩箱包裝、內(nèi)襯塑料薄膜: 10kg/箱、15kg/箱。

鐵桶包裝、內(nèi)襯塑料薄膜: 15kg/桶。

儲存條件:

密封儲存在避光、干燥,通鳳、陰涼、潔凈處。建議儲存溫度15-25℃。

保質(zhì)期:密封儲存12個(gè)月。

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